Kırklareli Ticaret Borsası’ndan Gastronomi ve İstihdama Büyük Destek
Kırklareli Ticaret Borsası, Kırklareli Üniversitesi ile Bulgaristan Burgas Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğinde, Kırklareli Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından düzenlenen, “Aşçı Yardımcılığı Eğitimi Final Yemeği” Kırklareli Üniversitesi Gastronomi ve Araştırma Mutfağı Salonu’nda gerçekleştirildi.
Şehrimizin gastronomi potansiyelini artırmayı, nitelikli iş gücü yetiştirmeyi hedefleyen ve bölgemizin ekonomik ve sosyal kalkınmasına katkı sunan bu projenin final etkinliğine Yönetim Kurulu Başkanımız Turhan Altıntel ve Meclis Üyelerimiz iştirak ederek kursiyerlerimizin heyecanını paylaştılar. Eğitim sürecini başarıyla tamamlayarak meslek hayatına hazır hale gelen kursiyerlere “Katılım Belgeleri” Yönetim Kurulu Başkanımız Turhan Altıntel, Meclis Üyemiz Hikmet Yıldırım ve Genel Sekteterimiz Emrah Çalışkan tarafından takdim edildi.
Kırklareli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Kadriye Eylem Özkaya Lassalle, Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Erkan Taşdemir ve üniversitenin değerli akademik personelinin de katıldığı törende, sınır ötesi iş birliği ve kurumsal dayanışmanın önemi bir kez daha vurgulandı.
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Hikmet Can Çetin rehberliğinde eğitim alan kursiyerlerin hazırladığı Labada Çorbası, Sütlü Patlıcanlı Balkan Böreği, Trakya Salatası, Firik Bulgurlu Dana Antrikot ve Armut Tatlısı’ndan oluşan zengin menü, programa katılan misafirlere sunuldu.
Kırklareli Ticaret Borsası olarak, istihdam odaklı projelerin içerisinde yer almaktan ve yerel mutfak kültürümüzün profesyonel ellerde şekillenmesine destek vermekten mutluluk duyuyoruz. Geleceğin aşçı yardımcılarını tebrik ediyor, sektöre kazandırılan bu yeni yeteneklerin başarılarının devamını diliyoruz.
Önceki Haber
Kırklareli’de Tarımsal Üretim Planlaması
Kırklareli’de Tarımsal Üretim Planlaması
Masaya Yatırıldı
Sonraki Haber
Dünya Müzeler